【月餅可能暗藏「致敏原」 嚴重過敏可致臉腫休克】
過敏患者 / 容易出現敏感嘅人，係咪就註定冇「口福」？中秋係咪連月餅都唔食得呢？
的確，不論傳統月餅（蓮蓉餡）或者係新款嘅月餅，例如：冰皮，大部份都含有常見嘅致敏原。
兒科醫生表示，試過有兒童食咗月餅之後出現過敏反應，佢提醒市民，要注意即使月餅標籤成份冇列明含有致敏材料，但係仍然有機會係生產嘅過程中混入殘留物，隨時有致敏嘅危機……
有咩月餅含「致敏原」？
就好似傳統月餅嘅餅皮多數係由花生油、小麥粉製作而成，而冰皮大多含有奶、乳化劑等等，其他致敏成份例如蛋、果仁等等。
試過有女童對果仁敏感，平時已經避開冇食過蓮子，但係唔記得咗月餅嘅蓮蓉係含有蓮子，食咗之後即刻口腫面腫！
接觸左呢啲致敏原之後，輕則皮膚出現痕癢、風瘌，又或者係腸胃有機會唔舒服、感到噁心、身體疲倦；而嚴重者，可能會喺幾分鐘之內有過敏反應，眼、嘴唇可能會變得腫大，有啲人甚至會出現氣促、血壓下降、心跳加速、呼吸困難、更加可能會休克等，需即時急救或送去醫院救治……
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來源：東網
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